Bamsemums challenge – ganske kvalmt!

Hver uke poster jeg og Emil en video på YouTube-kanalen vår, som er linket opp mot treningsbloggen vår “Treningsparet” (link). Denne uken ble jeg utfordret til å spise så mange bamsemums som mulig på 1 minutt. Bamsemums er ikke helsekost og ikke noe man spiser hver dag. Likevel syntes jeg det er digg innimellom. Noe jeg ikke har tenkt over før, er at bamsemums er digg når man nyter en og en av gangen, sakte. Ikke når man mauler de i hui og hast (ikke egnet til smugspising altså). De er ganske mektige etter min mening, og blandingen av skum-godis og sjokolade er ganske vanskelig å tygge og svelge fort. Jeg fikk derfor en aha-opplevelse da jeg var midt i utfordringen, og jeg var kvalm i flere timer etterpå 😛 Stakkars magen min (rettere sagt tarmene), full av halv-tygd bamsemums, jobbet nok bra lenge med de! Den offisielle bamsemums-spiserekorden er 14 stykk på 1 minutt, hvor mange tror du jeg klarte? Svaret er i filmen under 🙂 Om du har lyst til å sjekke ut resten av YouTube-kanalen vår, kan du klikke her 🙂

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her
  

Kefirpannekaker med sukkerfritt syltetøy og spicy tomatsuppe

Komboen pannekaker og tomatsuppe hørte jeg ikke om før jeg og Emil ble sammen i 2014. Jeg har spist mye pannekaker, og mye tomatuppe gjennom oppveksten, men ikke samtidig. Det smaker jo digg sammen, men da blir liksom tomatsuppa middagen og pannekakene dessert, på en måte. Iallefall føler jeg det på den måten. Som det meste her hjemme, lager vi også denne retten fra bunnen. Jeg liker at pannekakene er langtidssyrnet og at så mange ingredienser som mulig er økologiske. Vi liker også å lage syltetøyet selv, og det på den enkleste måten jeg kan tenke meg.

Jeg lager ofte første del av pannekakerøra dagen før og lager den ferdig dagen vi skal spise de. Så starter jeg å steke de samtidig som jeg lager syltetøyet (hvis jeg ikke har laget det dagen før) og setter det kjølig. Begynner så med tomatsuppa, samtidig som jeg fortsetter å steke pannekakene. Da er ofte pannekakene ferdig samtidig som tomatsuppa. Denne middagen tar litt tid, men det er SÅ verdt det 🙂 Oppskriften under er nok til 2 sultne personer + litt rester. Eventuelt to voksne og en kid. 

 

Pannekaker (lages over 2 dager):

Ingredienser

Dag 1:

  • 1 liter kefir (gjerne hjemmelaget, oppskrift her)
  • Finmalt, økologisk speltmel
  • Grovt, økologisk rugmel (eller annet grovt mel) 

Dag 2:

  • 7 egg
  • 1 dl smør, ghee eller kokosolje (ikke virgin)
  • 1 ts. natron uten aluminium
  • 2 ts. hav- eller himalayasalt

How to:

Dag 1:

Hell 1 liter kefir i en bolle. Tilsett spelt- og rugmel samtidig som du rører, halvparten av hver litt etter litt, til du har konsistensen til en tjukk pannekakerøre. Dekk til med beeswraps, gladpac eller noe annet som dekker til og unngår at fuktigheten unnslipper. La stå i 8-24 timer i romtemperatur, gjerne over natta hvis du lager røra på kvelden.

Dag 2:

Etter at røra har syrnet i 8-24 timer, tilsetter du egg, salt og romtemperert/smeltet smør, ghee eller kokosolje. Rør godt sammen. Forvarm stekepanna (gjerne jernpanne) på middels varme med en god smørklump oppi. Tilsett natronen til røra og rør forsiktig rundt. Det vil nå begynne å boble litt og er helt normalt. Stek så pannekakene gyldne på begge sider.

Syltetøy

Ingredienser:

  • 250 g. tinte/ferske økologiske blåbær
  • 1 ss. chiafrø
  • 1 ss. honning

How to:

Putt alle ingrediensene i en blender og blend til en glatt masse. Hell i et glass, sett i kjøleskap og la stå minimum 30 minutter (helst et par timer eller lenger) før servering. Chiafrøene vil gi syltetøyet en tjukkere konsistens etter en stund i kjøleskapet. 

 

Tomatsuppe

Ingredienser:

  • 1 kladd smør
  • 1 liten gul eller rød løk, hakket
  • 1 ss. tomatpurè
  • 1 ts. sort pepper
  • Litt cayennepepper eller chili, etter smak
  • 1 ts. hav- eller himalayasalt
  • 2 ts. basilikum, fersk eller tørket
  • 1 boks økologiske flådde tomater (ca. 400 g)
  • 1 dl. kraft (valgfritt)
  • 2-3 fedd hvitløk, finhakket eller presset
  • 2 “puter” frossen spinat
  • 1 liten gulerot, revet
  • Fløte eller kokosmelk etter smak
  • Evt. mer krydder etter smak
  • Hardkokte egg til servering
  • Friske urter til servering

How to:

Smelt smør i en kjele, tilsett løken, tomatpureèn og pepperet og stek til rett før tomatpureèn svir seg. Tilsett så de flådde tomtene. Tilsett resten av ingrediensene (utenom egg og urter som skal tilsettes ved servering) og la det småputre i 30 minutter eller til den har den konsistensen du ønsker. Bruk en stavmikser hvis dø ønsker en glatt suppe, eller la den være hvis du ønsker litt tyggemotstand. Smak til med fløte eller kokosmelk og evt. mer krydder. Server med hardkokte egg og friske urter.

Hvis du har noen rester liggende i kjøleskapet, som tomatsaus, eggeplommer/eggehviter, slappegrønnsaker, osv. kan du bare slenge de oppi og justere smaken med urter og andre ingredienser deretter. Vi heiv oppi et par eggehviter vi hadde liggende og det smakte digg!

 

Hva syntes du om komboen pannekaker og tomatsuppe? 🙂

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her

 

 

 

#mat #blogg #oppskrift #sunt #kraftkost #hjemmelaget #kjærlighet

Du har lov til å kjøpe varer etter “best før-dato”

Har du, som meg, funnet matvarer som har gått over “best før-datoen” og gjerne vil redde de ved å kjøpe varene? F.eks. en fløte som “gikk ut på dato” for 2 dager siden, men som de butikkansatte har oversett. Dette har skjedd meg flere ganger, særlig med meieriprodukter – av en eller annen grunn. Noen ganger får jeg lov til å kjøpe de, andre ganger ikke. Jeg har stått på mitt i kassa, og har hatt lyst til å kjøpe varene, men har fått svar som “jeg har dessverre ikke lov til å selge den da den allerede har gått ut på dato” og vært usikker på hva loven sier. Nå har jeg funnet ut av det, og man har lov til å selge og kjøpe varer som har gått over “best før-datoen”, bare se her (og evt. her). Varer som har gått over “siste forbruksdag” derimot, er det ikke lov å selge. Litt dumt, for de varene er jo ofte bra de også, iallefall noen dager etter – om de har blitt oppbevart riktig. Se-, lukt- og smak-prinsippet gjelder 🙂

Så neste gang jeg vil redde noe mat på butikken og møter motstand, skal jeg si “ifølge matinformasjonsforskriften, rettere sagt bestemmelsene om holdbarhetsmerking og oppbevaring gitt  i § 1, artikkel 24 jf. vedlegg X og artikkel 25, har jeg rett til å kjøpe denne matvaren” (kilde), eller noe i den duren (kanskje litt mer folkelig formulert) 😉 Hihi. Nørd much, og tipper kjæresten min hadde blitt flau hvis (når) jeg hadde gjort det! Redd en matvare du også, bare litt blir mye i det lange løp 😀

Facebook her – Instagram #BareLittBlogg her – min og Emil’s treningsblogg #treningsparet her 🙂

Mest leste innlegg: Oppvaskmaskinen din blir skitten! Rens den billig med eddik og natron

I dag deler jeg mitt mest leste innlegg og håper det kan være nyttig for de av dere som ikke har lest det 🙂 Dette innlegget har per i dag blitt leste hele 1595 ganger (!!!), jeg syntes det er helt sykt, veldig kult og jeg er sjukt ydmyk over at så mange har tatt seg tid til å lese 🙂 Tusen takk til dere alle som klikker dere inn på bloggen min og leser det jeg har på hjertet. 

 
Oppvaskmaskinen vasker skitne tallerkener, glass og bestikk flere ganger i uken. Det meste av skittet går ut i avløpet, men ikke alt. Noe av møkka blir sittende igjen i maskinen sammen med kalkrester, og etter en stund blir litt møkk og kalk til mye møkk og kalk. Dette kan føre til at oppvaskmaskinen din ikke fungerer like effektivt som den skal og du opplever kanskje etterhvert at tallerkenene dine ikke blir helt rene. De færreste av oss renser oppvaskmaskinen regelmessig, og de av oss som gjør det bruker ofte sterke, butikkjøpte rensemidler laget for oppvaskmaskin. Helsenerden og skeptikeren i meg liker ikke å bruke disse illeluktende rensemidlene, så jeg tyr til eddik og natron. Det er mildere for helsa, miljøet og lommeboka 🙂

OBS! LES DETTE FØR DU SETTER I GANG: Hvis oppvaskmiddelet du bruker inneholder klorin, burde du ikke rense oppvaskmaskinen med eddik. Når klorin og eddik blandes utvikles det en uheldig gass som ikke er bra for oss å puste inn.

 

Dette trenger du:

2 ss. natron uten aluminium

2 dl. 7% hvit eddik (fra f.eks. Idun eller Coop)


Eddik (7% styrke) fra Coop helt over på en brukt brusflaske og natron i løsvekt fra Mølleren Sylvia (i Oslo) fylt på et brukt Cocosa-glass.
 

Slik gjør du:

1. Løsne filteret i bunnen av maskinen og fjern matrester. Rengjør filteret forsiktig med varmt vann og litt (gjerne naturlig) oppvask- eller castilesåpe. Her bruker jeg oppvaskkosten og kjører den en runde i oppvaskmaskinen senere.


 

2. Er det møkkete under der hvor filteret skal sitte? Vask over med en klut og litt eddik eller oppvask-/castilesåpe. Monter så filteret igjen.


 

3. Vask pakningen og evt. andre skitne områder med en fuktig klut.


 

4. Strø litt natron nederst i oppvaskmaskinen, bruk mer hvis maskinen din er veldig skitten. Jeg kjøper natron i løsvekt hos Mølleren Sylvia eller Ekte Vare i Oslo. Det er mye billigere enn å kjøpe den lille posen man får kjøpt i vanlige butikker og mye mer miljøvennlig 🙂


 

5. Hell omtrent 2 dl. eddik i bunnen av oppvaskmaskinen. Det vil begynne å skumme – det er helt normalt og ikke farlig.

6. Sett maskinen på selvrensprogram (evt. det varmeste programmet hvis din maskin ikke har selvrensprogram).

7. Nyt en ren oppvaskmaskin uten skumle saker 🙂

 

Gjenta gjerne hver måneden hvis du bruker oppvaskmaskinen daglig.

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her 🙂

 

 

 

#naturlig #rengjøring #eddik #natron #møllerensylvia #ektevare #miljøvennlig #helse

Antibiotika – yey or ney?

Jeg er på dag 13 med influensa, den vil altså ikke gi slipp på meg! Har vært hos legen igjen i dag og det viste seg at CRP’en hadde doblet seg siden forrige uke.. Legen min foreslo antibiotika. Jeg har ikke engang tatt så mye som en eneste smertestillende siden mai 2010, så dere skjønner kanskje at jeg ikke var så happy for den beskjeden. Misforstå meg rett, jeg syntes moderne medisin er fantastisk, men kun fantastisk når det trengs! ANTIbiotika tar knekken på de gode tarmbakteriene våre (men tar jo PRObiotika for å bedre tarmhelsen) og hvis folk tar antibiotika for ofte gjør man bakteriene resistente, altså slik at den ikke fungerer mot de lenger. Skummelt! En liten avsporing der. Så, jeg spurte legen min “er det nødvendig med antibiotika, kan jeg ikke bare spise meg frisk da?”. Han svarer at der han er fra, altså Canada, gir de kun Paracet og Ibux ved influensa og at han ser at antibiotika sjeldent gir noen særlig effekt på influensa. Likevel er det praksisen her i Norge. Jeg er ingen lege, så jeg vet ikke om det stemmer (at antibiotika ikke fungerer mot influensa), men jeg tror han. Videre spør han meg “men er du sikker på at du ikke vil ha antibiotika? Som sagt ser jeg ikke nødvendigheten med det, men de fleste vil ha det”. Jeg takket høflig nei, fikk beskjed om å drikke mye væske og komme tilbake om noen dager hvis jeg ikke blir bedre.

Kjøleskapet er nå proppet med ingefær og sitron, og jeg skal drikke te som en dranker drikker sprit. Jeg skal også fråtse i grønnsaker og bær, og krydre maten min med herlige urter. Har du noen gode hekseråd mot influensa? Kommenter de gjerne under, jeg vil prøve alt i håp om å slippe medisinen! 🙂

Setter du også spørsmålstegn når medisiner blir skrevet ut til deg?

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her 🙂

Proteinsmoothie med solbær og tranebær

Før drakk jeg proteinshake før trening, men det siste året har jeg begynt å drikke proteinsmoothie etter treningsøktene mine istedet. Jeg propper de med næringsrike ingredienser og topper de med andre sunne saker med litt crunch i. Denne smoothien inneholder blant annet sunt fett fra eggeplommer, vitaminer, antioksidanter og fiber fra bærene, krabohydrater fra banan og proteiner fra naturlig protein- og kollagenpulver. Ei litta næringsbombe! I dag drakk jeg denne til lunsj. Formen er fortsatt ikke på topp, det er heller ikke matlysten. Hvis du er keen på å teste den ut, kommer oppskriften her:

Ingredienser (dette er cirkamål, jeg slumper alltid):

  • 2 økologiske eggeplommer fra egg fra lykkelige høner
  • 75 g. frosne solbær
  • 75 g. tranebær (frosne eller ferske)
  • 1 liten eller 1/2 stor banan
  • 30 g. frosne grønne erter
  • 1 scoop Synergy vaniljeproteinpulver (link her, ikke sponset)
  • 1-2 ts. ceylon-kanel
  • 1/2 ts. fiberfin, potetmel eller en liten bit av en rå potet (inneholder resistent stivelse som er bra for de gode tarmbakteriene våre)
  • 1/2 ts. MSM
  • 1 ss. kollagenpulver
  • Vann til ønsket konsistens
  • Topping som hjemmelaget granola og/eller kakaonibs

How to:

Kjør alt i en blender og topp med ønsket topping.

 

Hva er din favorittsmoothie? Drikker du smoothie ofte?

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her 🙂

 

 

 

 

 

#mat #helse #blogg #sunn #bær #antioksidanter #proteiner #vitaminer

Brannfare! Slik vasker du kjøkkenvifta, enkelt

De fleste har nok laget mye mat de siste ukene, spesielt i jula. Tenker du noen gang på at kjøkkenvifta og filteret blir møkkete, altså full av fett, støv og annet skitt? Spesielt nå etter mye matlaging av feit julemat. Mye av stekeosen (som ofte inneholder fettpartikler) går opp i kjøkkenvifta og setter seg fast, litt etter litt. Hvis man ikke vasker filteret og resten av kjøkkenvifta regelmessig vil det danne seg mye fett og skitt, som kan dryppe ned i maten i kjeler og panner eller til slutt danne brann. Hvordan kan det begynne å brenne? Strålevarme eller flammer fra komfyren kan antenne fettet i kjøkkenvifta og spre seg oppover og ut i kjøkkenskap og andre rom. Fett brenner heftig! Det kan bli en fryktelig trist konsekvens. I 2016 var det hele 1344 branner eller branntilløp på komfyren. MEN, det er heldigvis ikke vanskelig å vaske kjøkkenvifta og dermed minske sjansen for brann, hvis du følger de enkle tipsene under. En ren kjøkkenvifte vil ikke bare redusere brannfaren, det vil også gi et bedre avtrekk.

Skitten kjøkkenvifte.

 

Fett er ofte vanskelig å vaske bort, særlig hvis det er gammelt fett, da blir det nesten som klister. Jeg liker derfor å vaske kjøkkenvifta relativt ofte, ca. 1 gang i måneden. Da blir ikke jobben like stor for hver gang, men det blir heller flere enkle vaskejobber. Vi har en nyere vifte fra IKEA, hvor jeg kan demontere filteret og flere andre deler. Jeg deler vaskejobben i to: ved hjelp av oppvaskmaskinen (med naturlig vaskepulver) og ved hjelp av naturlig oppvasksåpe (fra Sonett eller C soaps) og klut.

Filter fullt av fett, klar til en runde i oppvaskmaskinen på varmeste program.

 

Filteret vårt er av stål (eller noe lignende) og tåler vask i oppvaskmaskinen. Flaks for meg, filteret er nemlig et sant helvete å vaske for hånd, etter min mening! Den ytterste delen, den store, hullete flaten som er synlig når hele kjøkkenvifta er montert, vasker jeg over med naturlig oppvasksåpe og en klut. Den er nemlig for stor for oppvaskmaskinen min. Hvis den ikke hadde vært det, hadde den også fått kjørt seg en runde i oppvaskhjelpa. Siste steg er å tørke over den indre delen av kjøkkenvifta med en fuktig klut og naturlig oppvasksåpe. Kluten jeg har brukt, i det øverste bildet, er laget av gamle gardiner. Det syntes jeg er litt kult 😀 Gjenbruk! Både kluten og multisprayen kan kjøpes hos Csaops (link her) eller forhandlere som selger varer fra Csoaps. Ikke reklame, bare fornøyd 🙂 PS: filteret er ofte veldig “fettete”, så kjør gjerne en oppvaskmaskinrens (link til hvordan her) etter du har vasket det i oppvaskmaskinen.

Delene som er fastmontert må vaskes for hånd med en fuktig klut og litt naturlig oppvasksåpe eller kjøkkenspray uten nasty ingredienser.

 

SOS, jeg har virkelig mye gammelt og vanskelig fett i kjøkkenvifta, hva gjør jeg? Kjør de delene som tåler oppvaskmaskin i oppvaskmaskinen (står somregel i bruksanvisningen). For de andre delene, lønner det seg å kjøre på med MYE (helst naturlig) oppvasksåpe og en klut. Da løsner fettet relativt lett. Husk å tørke bort såpa med en fuktig klut i etterkant.

Jeg har ikke oppvaskmaskin/filteret tåler ikke oppvaskmaskin, hva gjør jeg? Fyll kjøkkenvasken med så varmt vann du kan takle og en god sprut med oppvasksåpe. Legg kjøkkenvifta nedi og la den ligge i rundt 15 minutter. Skrubb så kjøkkenvifta med en oppvaskbørste, sprut gjerne på mer oppvasksåpe, det vil gjøre jobben lettere hvis det er snakk om mye fett.

 

Kilder:

Nedre Romeriket Brann- og redningsvesen IKS (link)

Eldre NRK-artikkel (link)

Forbrukerrådet (link)

Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (link)

 

Hvor ofte vasker du kjøkkenvifta? 🙂

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her 🙂

Stekt storfehjerte, biff-style

Jeg syntes, som skrevet mange ganger tidligere, at det er viktig å bruke hele dyret når man først skal slakte det. Kjæresten min syntes det er litt skummelt, eller ekkelt med mange av de litt uvanlige stykkene på dyret, sånn som lever, bein, nyrer og hjerte. Derfor utfordret jeg han til å smake på storfe-hjerte på kamera til YouTube-kanalen vår. Han sa “ja” og syntes det smakte akkurat som biff! Det er jo egentlig ikke så rart, for hjertet er jo en muskel. I tillegg til proteiner og jern, inneholder hjerter blant annet Q10, du vet, en av ingrediensene skjønnhetsindustrien putter i de sjukt dyre antirynkekremene som ikke fungerer. Hjertet jeg har brukt er selvfølgelig fra et økologisk dyr som har beitet ute. Sjekk gjerne ut filmen under for oppskrift, fremgangsmåte og reaksjonen til kjæresten min, Emil 🙂

 

Har du smakt hjerte før? Hva syntes du om det?

 

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her

Magevennlige proteinpannekaker

Vi er ikke så glad i brød og jeg lager sykt mye kefir for tiden. Langtidssyrnede kefirpannekaker er digg, proteinrike og kan brukes med vanlig pålegg hvis man dropper søtning. Disse pannekakene kan spises med for eksempel leverpostei, hvitost, skinke, brunost, du kan putte i ost og skinke og putte de i toastjernet eller spise de med rørte bær.. Man kan bruke de til det meste. Disse lages over 2 dager. Først blander man kefir og mel, lar det stå i 8-24 timer, før man tilsetter resten og steker de. Så beregn god tid selv om man ikke bruker mye tid på å faktisk gjøre noe – det meste gjør seg av seg selv. Kefiren “før-fordøyer” kornet og gjør det lettere fordøyelig for oss. Røra blir mer syrlig etter hvor lenge du lar den stå, men natronen tar bort mye av den syrlige smaken.

Ingredienser:

Dag 1:

1 liter kefir (gjerne hjemmelaget)

Havregryn (helst ikke lettkokte, men begge fungerer)

Grovt rugmel (eller annet grovt mel) 

Dag 2:

5-7 egg

1 dl smør eller kokosolje (ikke virgin)

1 ts. natron uten aluminium

2 ts. hav- eller himalayasalt

How to:

Dag 1:

Hell 1 liter kefir i en bolle. Tilsett havregryn og rugmel samtidig som du rører, halvparten av hver, til du har konsistensen til en tjukk pannekakerøre. Dekk til med beewraps, gladpac eller noe annet som dekker til og unngår at fuktigheten unnslipper. La stå i 8-24 timer, gjerne over natta hvis du lager røra på kvelden.

Dag 2:

Etter at røra har syrnet i 8-24 timer, tilsetter du egg, salt og romtemperert/smeltet smør eller kokosolje. Rør godt sammen. Forvarm stekepanna på middels varme med en god smørklump oppi. Tilsett natronen og rør forsiktig rundt. Det vil nå begynne å boble litt og er helt normalt. Stek så pannekakene gyldne på begge sider. og nyt med valgfritt pålegg. Kan oppbevares i beeswrap, matboks eller plastpose i et par døgn eller fryses.

Facebook her – Instagram her – min og Emil’s treningsblogg her

Godt nyttår med snytepapir og termometer!

Jeg feiret nyttårsaften med kjæresten min, Emil, og foreldrene hans i Lillehammer. Det er så fint her med all snøen, og ved midnatt kunne man se alle rakettene som ble skutt opp i området. Raketter er sjukt pent å se på, men jeg syntes det er ganske sløseri med ressurser. Mye unødvendig søppel og dessuten mye skadelig røyk for miljøet (tror den røyken er skadelig iallefall).

Har dratt på meg noe jeg trodde var en vanlig forkjølelse som skulle gå over etter et par dager, men jeg har fått feber og bare blitt værre. Ble ikke no tur på by’n for vår del med andre ord. Mammaen til Emil laget pinnekjøtt og vi tok det rolig i går. Var en koselig kveld med bra folk, morsomme samtaler rundt bodet og noen timer chill og spilling på Xboxen. Håper formen blir bedre snart, savner så sjukt å trene! Jeg gikk et par hundre meter ute med Emil i forigårs, for å ta noen shoots og trodde jeg skulle krepere 😛 

Nå som 2017 er over, har jeg tenkt litt. Jeg har ingen nyttårsforsetter, men skal fortsette med å gjøre ting jeg liker og stå for det jeg brenner for. Litt klisjé, men helt, helt riktig er det at man kun har et liv. Det gjelder å bruke det!

Bloggens opptur i 2017 må være at jeg ble ambassadør for Naturlig Liv (link her), det var og er fortsatt sjukt gøy! Gleder meg til et fantastisk nytt år og med mange nye blogginnlegg, nye oppskrifter, nye prosjekter og mye kult! Hva gjorde du i går og har du noen planer for 2018?

 

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff 😀 Spammer ikke!

 

Her er en link til min og Emil (kjæresten min) sin treningsblogg. Sjekk den gjerne ut 🙂 #treningsparet

 

 

#blogg #hverdag #nyttår #helse