hits

Treningsplanen min - legger igjen egoet i garderoben

I det siste har jeg holdt på med «lapskaustrening», altså ikke hatt noen plan på treningssenteret og bare gjort det jeg har følt for der og da. Det har vært riktig for meg de siste månedene og jeg syntes det har vært gøy. Man får ikke de beste resultatene av det, men for meg skal trening være gøy. Og den beste treningen er den det blir noe av :D Jeg mener ikke at jeg har loffa rundt på gymmet og vært ueffektiv, men heller trent ustrukturert. Det har vært effektive økter og det har vært mindre effektive økter. Nå derimot, er jeg der hvor jeg vil ha struktur i treningen min igjen, så de siste ukene har jeg følgt et treningsprogram og logget øktene i en blokk, med fokus på teknikk og framgang. Tidligere (før lapskaustreniga) fulgte jeg ofte tunge programmer og dreit litt i teknikk. Jeg skulle bare løfte så mye som mulig og selv om jeg hadde teknikken i bakhodet, var den ikke spesielt bra. IKKE lurt! Skuldrene mine begynte å krangle og korsryggen spilte ikke på lag. Ikke spesielt digg og det blir ingen spesielt gode økter av å trene med dårlig teknikk og vondt i kroppen. Derfor, tok jeg ti skritt tilbake, la egoet til side og begynte å løfte LETT. Begynte med egenvekt eller lette vekter og minibands, og begynte å terpe på teknikk og bevegelighet. Starter sakte å legge på vekter igjen, men øker kun såpass at jeg fortsatt kan holde en god teknikk. Det har virkelig gjort underverker! Tidligere kjente jeg nesten ikke kontakt i rumpa under en knebøy med 60 kilo, nå kjenner jeg kontakt med rumpa ved kun egenvekt-squats. Korsryggsmertene er også nesten borte! Det er så herlig. Nå fokuserer jeg veldig mye på oppvarming og bevegelighet, noen ville kanskje sagt at jeg varmer opp litt i overkant lenge, men det er det jeg liker. Så, over til treningsplanen min:

Generell oppvarming

  • Rask gange og jogging på mølla med stigning. 10-20 minutter, alt etter hvor fort kroppen kommer igang
  • Foamroller, i denne rekkefølgen: legger, bakside lår, framside lår, rumpe, rygg, bryst.

Spesifikk oppvarming:

  • Overkropp-stretch med strikk 10  x 2
  • Superset: lateral raises og overhead press med de minste vektskivene jeg finner, 10
  • Liggende clams med miniband, 10 x 3
  • Air squats med miniband, 10 x 3

Hovedøkt:

  • Box squats med kettlebell og miniband, 8 x 4
  • Stake markløft, 10, 10, 8, 8, 6, 6, 4
  • Benkpress, 8 x 4
  • Hangups med hjelp av strikk, maks reps x 3

Kjører 1-2 minutters pause mellom settene og fokuserer på å puste dypt ned i magen mellom settene. Musklene trenger oksygen!

Sånn trener jeg for tiden og trives med det. Fordi jeg jobber 50%, liker jeg å kjøre helkroppsprogram og trener ca annenhver dag og kjører ekstra pauser hvis jeg vil.  Kjenner jeg blir sterkere og det er digg å kunne trene uten å få vondt. I hovedøkta, kjører jeg ofte et par sett av øvelsen med lette vekter før jeg legger på de tyngre vektene, selv om jeg har varmet opp allerede. Er noe jeg liker å gjøre, og det funker for meg :)

Hva er din favorittreningsform?

 

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Kostholdskonferansen i Larvik

Reklame/sponsede billetter

Førstkommende lørdag klokken 09:00 (altså 10.februar) åpner dørene til Kostholdskonferansen i Larvik. Hva er det, lurer du kanskje på? Det er en årlig konferanse i regi av Kostreform, hvor mange dyktige og spennende personer snakker om viktige temaer innenfor helse. Programmet kan du se om du trykker her.

Jeg skal på Kostholdskonferansen og er så heldig at jeg har fått billetten sponset. Gleder meg veldig! Det er bare 29 ledige billetter igjen i skrivende stund, så hvis du vil sikre deg en plass er det førstemann til mølla :) En billett koster 750 kroner (hvis man ikke er medlem i Kostreform, koster 650 kroner for medlemmer), den inkluderer inngang til konferansen og foredragene, goodiebag og lunsj. For å kjøpe billett kan du trykke her. Jeg får ikke noe provisjon hvis dere bruker linkene mine, men jeg får sponset billett, derfor merket jeg innholdet med reklame.

November i fjor var jeg på Lille Månes Høstkonferanse (bildet i toppen er derfra, med smoothie på nesa), som også er i regi av Kostreform. Den var VELDIG bra! Tror derfor at denne konferansen også blir veldig bra :)

De som skal holde foredrag er blant annet Berit Nordstrand og Niels Christian Geelmuyden (forfatteren av boken «Pillebefinnende»). De gleder jeg meg aller mest til! Selv om jeg er sikker på at alle kommer med mye spennende og inspirerende innhold.

Skal du dit? Kom gjerne bort å si «hei» om du ser meg, det hadde vært kjempehyggelig :)

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Løsvekt, hurra Rema 1000!

Da jeg var innom Rema 1000 på Fyrstikktorget i Oslo før jobb her om dagen, så jeg kasser på kasser med småtomater og snacksagurker i løsvekt ved inngangen. Jeg fisket ut bomullsposen min fra veska og plukket med meg noen hundre gram og var fornøyd med det! Bra, Rema 1000! Dama i kassa sa heller ikke noe på at jeg hadde brukt medbrakt emballasje til å ha tomatene i (istedet for de gjennomsiktige plastposene de tilbyr), så det var bra. Man kan altså kjøpe varer i løsvekt med medbrakt emballasje også på Rema 1000.

Er dog noe usikker på om de vil veie emballasjen og trekke fra vekta når du betaler. Det har jeg ikke spurt om før. Kanskje det ikke engang er mulig på kassasystemt dems? Vet du, kommenter gjerne under :D Jeg skal oppdatere innlegget hvis jeg spør de eller finner det ut en gang.

Altså: supert at vi kan velge mer løsvekt, Rema 1000! Hvis jeg skal være litt pirkete, ønsker jeg meg også at varene skal være økologiske i framtiden :D Var jeg for kravstor nå? :P

Bruker du egen emballasje som tøynett eller bomullsposer når du er ute å handler?

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Sardin-ostesmørbrød

Jeg holder på med å lage leverpostei (oppskrift her) og endret oppskrifta litt. Denne gangen tilsatte jeg en halv boks med sardiner, for det er næringsrikt og billig. Derfor satt jeg igjen med en halv boks med sardiner som skulle brukes opp, også var jeg skrubbsulten. Tidligere har jeg brukt sardiner i fiskekaker (oppskrift her), men vi har ikke planlagt fiskekaker på en stund. Ostesmørbrød digger jeg, og det meste smaker jo digg med smeltet ost! Derfor testet jeg ut sardin-ostesmørbrød. Smakte overraskende godt!

Ingredienser: 

  • Rundstykker eller brødskiver (jeg bruker kefirrundstykker, oppskrift her)
  • 1 ts. tomatpurè per smørbrød
  • Sardiner (jeg brukte noen i olivenolje)
  • Gulost
  • Krydder og urter etter eget ønske

How to:

Smør tomatpurè på brødskivene. Legg på sardiner (jeg brukte 3-4 stykk per skive) og gulost. Krydre med urter og krydder (jeg brukte svart pepper og rosmarin) og putt de inn, midterst i ovnen på 200 grader i rundt 5-10 minutter. Spis de gjerne med noen grønnsaker :) 

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Sjokolade-chiapudding med eggeplomme

I dag skal en kollega pensjonere seg og det er invitert inn til kake på jobb. Jeg syntes vi har kake litt for ofte, så de siste månedene har jeg kjøpt med proteinpudding som jeg har spist samtidig som de andre har spist kake. Proteinpudding er litt dyrt og jeg har blitt litt lei, derfor bestemte jeg meg for å planlegge litt og ta med meg en næringsrik sjokolade-chiapudding i dag. Den er også sinnsykt god, så jeg tjuvsmakte litt før jeg gikk til bussen i dag tidlig :)

Ingredienser:

  • 2 toppa ss. kokosmelk
  • 1 dl. vann
  • 1 rå, økologisk eggeplomme (valgfritt. Puddingen smaker ikke eggeplomme)
  • 3 ss. chiafrø
  • 1 ss. råkakaopulver
  • 1 ss. kollagenpulver (valgfritt)
  • En klype hav- eller himalayasalt
  • En klype ekte vaniljepulver (valgfritt)

How to:

Bland alle ingrediensene i et glass. La det være igjen litt luft i toppen, chiafrøene vil trekke til seg væske og utvide seg. Sett på lokket og la det stå i kjøleskapet over natta. Når du våkner har du digg sjokopudding med mye næringstoffer som lecitin (fra eggeplomma, spesielt bra for hjernen), andre gode fettsyrer, antioksidanter, proteiner, fiber.. ja, mye bra :) Topp den gjerne med bær eller frukt om du vil.

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

 

Få orden på kjøleskapet - kast mindre mat, spar penger og unngå stinkende, hårete overraskelser


Opplever du at appelsinene plutselig er råtne og gulerøttene mugne? Rynker du noen ganger på nesa når du åpner kjøeskapsdøra? Ser grønnsakskuffen din slik ut? :



Grønnsaksrester, blader og frø samler seg i allefall i bunnen av grønnsakskuffen min og hvis jeg ikke følger med på en stund, fører det til at grønnsakene i bunnen råtner og at det blir både litt mugg- og råte i bunnen. Ikke særlig digg!

I teorien er planen å ha orden og ha system i kjøleskapet, men det sklir ut titt og ofte. Her er i allefall en liste på hvordan man kan ha orden og oversikt i kjøleskapet sitt og unngå å kaste mat - det fungerer hvis man følger det!

  • Vask og tørk grønnsakskuffene, legg et tørkehåndkle i bunnen og legg grønnsakene oppå. Bytt ut tørkehåndkleet ca. en gang i uka eller ved behov. Tørkehåndkleet trekker til seg ekstra fuktighet fra grønnsakene slik at de holder seg lengre.
  • Sjekk gjennom de ferske grønnsakene i sammenheng med middaglaging, og bruk det som begynner å bli litt vissent. Legg slitne grønnsaker i litt isvann så kvikner de til.
  • Skriv ukesplan for den kommende ukens middager - gjerne restemiddag en dag, og storhandle en gang i uka.
  • Spis middagsrester til lunsj.
  • Tørk over kjøleskapets inn- og utside med en fuktig klut med vann og litt hvit eddik før storhandelen, da er det ofte lite mat i kjøleskapet og lett å komme til. Et møkkete kjøleskap inneholder mange bakterier som fører til at maten blir fortere dårlig.
  • Sett mat som er på tur til å bli dårlig i en egen kurv eller område i kjøleskapet slik at du har kontroll på hva som må brukes opp først.
  • Oppbevar oppkuttet frukt eller grønnsaker, restemat o.l. i lukkede beholdere som f.eks. gamle syltetøyglass, Weckglass, Norgesglass eller lignende.
  • Når du åpner melk, rømme, tomatpurè, juice e.l., skriv datoen på emballasjen med en tusj. Hvis du oppdager den lenge etter du har åpnet den, se, lukt og smak om det fortsatt kan brukes. Veldig mye holder seg overraskende mye lenger enn det som står på. 

Har du noen andre tips for å få orden på kjøleskapet eller unngå å kaste mat?

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

 

 

 

 

#kjøleskap #ikkekastmat #mat #tips #budsjett #blogg #spisoppmaten

Salat med kyllinghjerter <3

Denne uka har jeg og kjæresten min, Emil, laget en oppskriftvideo av en måte å tilberede kyllinghjerter på. Kyllinghjerter er ganske små, og det er litt spesielt å tenke på alle de kyllingene som skal til for å få så mange hjerter. At akkurat disse hjertene har banket inni mage kyllinger.. er spesielt. Jeg føler meg veldig takknemlig for at vi får spise disse hjertene fra kyllinger som har hatt et bra liv på en bra gård!

Det spises utrolig mange kyllingfilleter, -klubber og -vinger rundt omkring, så det er viktig å spise hjertene også. Det er viktig å spise hele dyret når man først skal ta livet at det. Det er likevel ikke så vanlig å spise kyllinghjerter, så vi har laget en liten video hvor jeg viser én måte å tilberede kyllinghjerter på :) Vi viser også Emil, som smaker det for første gang. Jeg syntes det er kult at han prøver det!

Kyllinghjertene vi brukte er fra Homlagarden og er kjøpt på Ur kraft + kolonial på Grünerløkka i Oslo. Kyllinghjerter er ikke så lett å få tak i, som er veldig synd, men jeg vet også at noen Meny-butikker har det. Tror også at EkteVare på Sagene og Mølleren Sylvia i Oslo har det. Vet du om fler som selger kyllinghjerter? Kommenter gjerne under :)

Hvis du trykker på denne linken kommer du til YouTube-videoen vår, håper du liker den :) (Kyllinghjertene kan deles i to og du kan fjerne blodårene om du ønsker. Vi gjorde ikke det). Legg gjerne igjen en kommentar, enten det er her eller på YouTube. Vi setter stor pris på både konstruktiv kritikk og positive tilbakemeldinger :)

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Nicecream, sunn is med kun èn ingrediens!

I går så jeg og kjærseten filmen "The Hateful Eight" og spiste nicecream. Altså is av kun frosne bananer. Det er en liten stund siden sist vi spiste det og den første biten var helt himmelsk i munnen! Det er altså så digg! Både på smak, konsistens og innhold (den er perfekt hvis du ikke tåler melk og savner softis). Derfor fikk jeg lyst til å reposte dette gamle innlegget og oppfordre deg til å lage denne sinnsykt enkle og digge isen i dag :D Bare beregn noen timer, for bananene må ligge en liten stund i fryseren.  

Dette er en skikkelig god, billig og enkel is som kan minne litt om softis. Sunn er den også! Den kan med fordel spises rundt trening eller på kvelden da den inneholder mye karbohydrater (fruktsukker) og kroppen vår er glad i karbs på de tidspunktene. Denne isen er så god at kjæresten min foretrekker denne isen framfor is fra butikken, og det sier sitt, fordi han er GANSKE glad i is!

 

Ingrediens:

Bananer, gjerne godt modne - da er de søtest i smak


Bananer kjøpt på tilbud p.g.a. brune flekker. Kuttet i skiver og puttet i plastpose.

How to:

  • Skjær bananene i skiver, legg de flatt i en plastpose og putt i fryseren (2 bananer er nok til 2 små/middels posjoner).
  • Når de er frosne (tar bare et par timer), tar du de ut av fryseren og lar de ligge i romtemperatur i noen få minutter slik at du lettere kan knekke de fra hverandre
  • Knekk opp bananene i biter og kjør de i en food processor til det blir en glatt masse.
  • Ferdig!


Myk bananis klar til å spises. Sjekk den konsistensen, NAM!
 

  • Server gjerne isen med topping som f.eks. rå sjokolade, kakaonibs, nøtter, tørkede eller friske bær, kokosflak, e.l. Vi liker best å strø over litt ekte lakrispulver og servere ved siden av rå kladdkaka (oppskrift kommer i eget innlegg).

Tips: Hvis du ikke serverer isen med noe det er fett i, tilsett gjerne litt fett (f.eks. MCT-olje, økologisk fløte, kokosmelk) i ismassen. Dette er fordi banan inneholder fettløslige vitaminer som vitamin-A og -E og trenger derfor fett for å tas opp i kroppen.

Tips: Hvis du har problemer med at bananene ikke blendes til myk is så fort som du ønsker er det fordi de fortsatt er litt for frosne. Da kan man tilsette litt væske som f.eks. fløte, ku-, havre- eller kokosmelk. 

Husk å gjenbruke eller kildesortere plastposen etter bruk :)


Bananis toppet med kakaonibs, ekte lakrispulver og bringebær.

 

Har du smakt nicecream før? Fikk du lyst til å teste?

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

 

#mat #helse #sunt #raw #rawfood #naturlig #vegan #vegansk #vegetar #banan #blogg

Skal du bort i flere dager? Dette kan du gjøre med maten, ikke kast den!

De gangene jeg og kjæresten min skal ut av leiligheten over flere døgn, pleier vi å planlegge å spise opp maten som kan bli dårlig fram til vi kommer tilbake. Tørrvarer som mel og pasta tenker vi ikke over. Det er ikke hver gang det klaffer, for å si det sånn - det er ofte en del mat igjen i kjøleskapet som burde vært spist opp før avreisedagen. Så, hva gjør vi med den maten slik at den ikke skal bli dårlig? Her er noen eksempler og tips:

  • Grønnsker: vask de og kutt de opp. Putt de i fryseren og bruk i suppe senere.
  • Rømme, fløte, melk, gulost, kremost, osv: putt i fryseren og bruk i sauser senere. Bildet over er av en åpnet rømmeboks som vi kastet i fryseren før vi dro bort i jula. Tok den opp for et par uker siden og puttet den i en gryte. Rømma hadde krystallisert seg, men det smakte likevel bra!
  • Brød: skjær det i terninger og putt i fryseren (evt. putt det i fryseren helt hvis du ikke har tid til å kutte det opp) og lag krutonger av det senere. Bare tin det opp og rist det i en stekepanne eller på et stekebrett (evt. med litt smør og urter). Enklere blir det ikke :)
  • Kjøttpålegg: putt i fryseren. Ta den opp og tin det når du kommer hjem, da er det like godt.
  • Frukt og bær: fjern deler du ikke skal spise, som f.eks. appelsinskall og kjernehus, kutt frukten i biter og frys ned. Kan brukes i soothie senere.
  • Juice: putt rett i fryseren og bruk i smothie senere.

Felles for tipsene her er å legge maten i fryseren. Der holder den seg fin til du kommer hjem og det er kjempeenkelt :) Man slipper å kaste mat, og på den måte sparer man miljøet og lommeboka. Vinn-vinn!

Planlegger du matinnkjøp før du skal reise bort? Har du noen andre tips til å unngå å kaste mat før man drar bort? Kommerter de gjerne under :D

 

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Cloud bread i Viki style

Cloud bread er ingen ny oppskrift, andre folk har laget det i mange år og jeg tror det var spesielt populært i fitnessmiljøet for noen år siden, kanskje det fortsatt er det.. Ikke vet jeg, jeg er ingen fitnessutøver :) I forigårs prøvde jeg meg på cloud bread for første gang. De fleste oppskriftene inneholder fettfri kremost og det er jeg ikke helt fan av. Jeg liker at matvarene jeg spiser er så lik den naturlige formen som mulig, og ost har et naturlig fettinnhold. Er ikke fanatisk, men velger det der jeg kan. Derfor byttet jeg ut den fettfrie kremosten med kokoskrem og cottage cheese. Jeg tok utgangspunkt i Buff Dudes sin oppskrift (link her) og gjorde den om slik jeg vil ha den. Smakte veldig godt ovnsbakt med hvite bønner og ost på toppen eller som burgerbrød til sei-burgere. Kan egentlig erstatte brød på generell basis, der man har lyst :)

Ingredienser:

4 eggehviter

1/4 ts. bakepulver

4 eggeplommer

2 ss. cottage cheese

2 ss. kokoskrem (det tjukke laget som legger seg på toppen av kjøleskapskald kokosmelk)

 

How to:

Skill eggehvitene fra eggeplommene og putt de i forskjellige boller. Viktig at det ikke kommer med noe eggplomme oppi eggehviten, men det går fint om man får eggehvite i eggeplommene. Tilsett bakepulver til eggehvitene og visp helt stivt med en elektrisk visp. Man skal kunne holde bollen opp-ned uten at noe renner ut.

Bland eggeplommer, cottage cheese og kokoskrem i en annen bolle. Rør forsiktig inn denne blandingen i de stive eggehvitene, prøv å opprettholde så mye fluffyness som mulig.

Bruk en skje til å legge runde klatter på et stekebrett. Stekes midt i ovnen på 150 grader i ca. 30 minutter. Følg med på slutten slik at de ikke svir seg. De skal være ganske så gyldne på toppen, man skjønner når de er ferdige. Avkjøl på rist og bruk til hva nå enn du bruker brød til :)

Bilde fra mitt første forsøk. Her droppet jeg eggeplommer da jeg hadde et glass med eggehviter liggende i kjøleskapet. Det gikk helt fint! Eggeplommene hadde jeg brukt rå i smoothie.

Det øverste bildet er også fra batchen uten eggeplommer. Det midterste bildet er fra en batch med eggeplommer, slik oppskriften er beskrevet i dette innlegget.

 

Har du smakt cloud brød før? Hvis ikke, fikk du lyst til å prøve?

Følg meg gjerne på Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Hjemmelaget snickers-granola

Granola kan brukes til mye rart, er næringsrikt og metter lenge. Å lage den selv er lekende lett og noe de aller fleste får til. Dessuten vet du hva som er i den og det blir ofte billigere enn å kjøpe ferdiglaget. Oppskriften jeg deler i dag er en av granola-typene jeg og typen ga bort til jul i fjor. Familiene våre fikk hvert sitt Norges-glass med granola oppi. Jeg lager ofte nøtte-granola også, og leker meg ofte med frø, nøtter og andre matvarer jeg har i hus. Man tar det man har-prinsippet fungerer supert når man lager granola :) Jeg bruker ofte noen spiseskjeer granola som topping til kefir, cottage cheese eller smoothie, og det gir en deilig smak og god crunch til måltidet. Man kan også bruke den oppå nicecream (oppskrift her), vanlig iskrem eller fruksalat. Det er gøy å eksperimentere, smake og leke seg fram til nye retter og smaker. PS! Hvis du vil ha en ekstra magevennlig granola, kan du tilsette litt ekstra salt, og vann til du har en grøtlignende konsistens og la blandingen stå i romtemperatur over natten. Må da stekes lenger enn i oppskriften under, da det er mer væske som skal fordampe.

 

Ingredienser til 1 stort Norges-glass (ca. 2 liter)

Bruk gjerne økologiske ingredienser

  • 200 gram peanøtter (f.eks. fra Änglamark (Coop))
  • 150 gram havregryn
  • 30 gram sesamfrø
  • 50 gram gresskarkjerner
  • 50 gram linfrø
  • 2,5 ss. kakao
  • 6 ss. honning, eller annen søtning du liker (smak deg fram)
  • 1 klype ekte vaniljepulver
  • 3 ss. kokosolje
  • 1/2 dl. vann (eller mer hvis du bløtlegger over natta)
  • Litt hav- eller himalayasalt

 

(Bilde: smoothie toppet med granola og kakaonibs)

 

How to:

Bland alle ingrediensene i en langpanne. Stek på midterste rille i ovnen på 100-130 grader i rundt 30 min. eller til alt er tørt. Rør underveis. Du kan godt ha en tresleiv mellom døra og ovnen slik at den står på gløtt på slutten av steketiden. Bare følg med så det ikke begynner å brenne.

Jeg brukte knuste linfrø her, men etter å ha lest dette innlegget av Berit Nordstrand (link her) og lærte om blåsyra i knuste linfrø, har jeg redusert inntaket. Helsedirektoratet skriver at blåsyra reduseres hvis den stekes på minimum 100 grader over minimum 20 minutter, så det å spise litt linfrø i granolaen går nok fint. Men jeg holder meg til litt. Har du noen formening om inntaket av knuste linfrø og blåsyre? Begrenser du inntaket?

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Blomkålpizza - næringsrik helgekos

Vi er ganske glad i pizza og liker sunnere alternativer til junkfood. Denne blomkålpizzaen har vi spist i noen år nå, og vi digger den! Litt morsom back story har den også. Jeg spurte Emil for noen år siden om vi kunne prøve oss på blomkålpizza en lørdag siden jeg syntes det så spennende ut. Han svarte noe som at "æsj, det hørtes ikke noe godt ut". Rundt et år senere roper han på meg fra sofaen etter å ha sett en YouTube-video av Buff Dudes "Viki, se på denne pizzaen, den ser bra ut! Det er blomkål i bunnen". Så da testa vi blomkålpizza da, fordi Buff Dudes sayed so ;) Vi digga det begge to og har spist det siden.

Uansett, utgangspunktet vårt var i Buff Dudes sin blomkålpizza (link her), men vi har endret den iløpet av årene og gjort den vår egen. Her er en videooppskrift på blomkålpizzaen vår :) 


Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

3 tips til bruk av ting som ellers går i søpla

Jeg er veldig for å bruke mest mulig av en matvare og la så lite som mulig gå til spille. For eksempel grønnsakskall, kaffegrut og stekefett. Derfor gjør jeg noen tiltak i hverdagen for å utnytte det jeg har til det fulle.

1. Sitrusskall

Visste du at du kan lage ditt eget helt naturlige vaskemiddel av sitrusskall og hvit eddik? Det er enkelt og kjempebillig. Jeg bruker kun økologisk sitrusskall til dette, da jeg ikke liker sprøytemidlene i "vanlig" frukt. Det eneste man trenger er sitrusskall, hvit 7% eddik, et glass med lufttett lokk og en tom sprayflaske. Fyll glasset med sitrusskall, fyll opp med hvit eddik og la det stå i et par uker til en måned. Etter noen uker vil eddiken få en gulfarge slik som på bildet over og blandingen vil lukte av sitrus. Sil av skallet (gjerne gjennom et kaffefilter for å fjerne alt grums) og hell blandingen over på en sprayflaske. Du kan bruke blandingen ren, som den er, eller blande den med vann. Jeg pleier å blande 50/50 med vann. Kan brukes til å vaske nesten over alt, bare vær forsiktig på steder du vet ikke tåler syre. Husk på at selv om eddik er helt naturlig, er det en syre. Vær derfor forsiktig mens du håndterer eddik.

PS: Du kan bruke sterkere eddik om du ønsker, men da anbefaler jeg å vanne den ut ekstra mye i sprayflasken.

 

2. Stekefett

Når jeg steker noe i jernpanna mi, setter det seg alltid litt fett, krydder og rester av hva jeg nå enn har stekt, i panna. Jeg tilsetter derfor en skvett vann til panna når jeg har fjernet all maten,skraper lett med en stekespade i bunnen og heller stekesjyen over i et glass med lokk. Det samme gjør jeg med fettet og saftene som har rent ned i stekebrettet etter jeg har ovnsstekt diverse mat. Setter det i kjøleskapet og bruker det i saus eller gryte, det gir en supergod smak. Stekesjyen kan også fryses hvis man ikke skal bruke den de nærmeste dagene.

 

3. Grønnsakskall

Jeg skreller sjeldent grønnsaker, men skrubber de heller og spiser de med skallet på. Mye av vitaminene sitter nemlig i skallet. Men de gangene jeg skreller grønnsakene våre, putter jeg det i en pose og legger i fryseren. Ved en senere anledning, fyller jeg bare på med mer skall i posen. Løk skreller jeg for eksempel alltid. Skallet kan nemlig brukes til å lage deilig kraft. Bare tilsett skallet mens du koker kraft av bein eller man kan koke grønnsakskraft av det. Her er en link til en YouTube-video hvor jeg viser hvordan man lager kraft.

 

Har du testet noen av disse tipsene før? Del gjerne i kommentarfeltet :)

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Superbillig og naturlig skyllemiddel som fjerner vond lukt

Jeg sluttet med vanlig skyllemiddel og vaskemiddel for noen år siden. Helt ærlig syntes jeg mange av de luktet godt, men ingredienslista derimot, likte jeg ikke! Både kjæresten min og jeg har sensitiv hud og kjæresten min merker stor forskjell om klærne og sengetøyet blir vasket med vanlig vaskemiddel og skyllemiddel eller naturlig vaskemiddel og skyllemiddel.

Det vi bruker nå, er rett og slett vanlig 7% hvit eddik fra matbutikken. Bare en liten slump i skyllemiddel-kammeret før man setter på en load med klær, håndkler, sengetøy eller hva nå man vasker. Nå tenker du kanskje "what, jeg vil ikke at klærne mine skal lukte eddik!". De blir ikke luktende eddik :) Innimellom kan det lukte det litt eddik med en gang man tar klærne ut av maskinen (hvis jeg har helt i for mye eddik), men den lukta fordufter så fort klærne er tørre. Dessuten fjerner eddiken svettelukt og annen nasty lukt. Naturlig, effektivt og billig, vinn-vinn-vinn!

I bildet over har jeg helt vanlig hvit eddik over på en gammel brusflaske, syntes det ser mye finere ut på benken :)

Har du prøvd eddik som skyllemiddel før? Hva syntes du om det?

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Bamsemums challenge - ganske kvalmt!

Hver uke poster jeg og Emil en video på YouTube-kanalen vår, som er linket opp mot treningsbloggen vår "Treningsparet" (link). Denne uken ble jeg utfordret til å spise så mange bamsemums som mulig på 1 minutt. Bamsemums er ikke helsekost og ikke noe man spiser hver dag. Likevel syntes jeg det er digg innimellom. Noe jeg ikke har tenkt over før, er at bamsemums er digg når man nyter en og en av gangen, sakte. Ikke når man mauler de i hui og hast (ikke egnet til smugspising altså). De er ganske mektige etter min mening, og blandingen av skum-godis og sjokolade er ganske vanskelig å tygge og svelge fort. Jeg fikk derfor en aha-opplevelse da jeg var midt i utfordringen, og jeg var kvalm i flere timer etterpå :P Stakkars magen min (rettere sagt tarmene), full av halv-tygd bamsemums, jobbet nok bra lenge med de! Den offisielle bamsemums-spiserekorden er 14 stykk på 1 minutt, hvor mange tror du jeg klarte? Svaret er i filmen under :) Om du har lyst til å sjekke ut resten av YouTube-kanalen vår, kan du klikke her :)


Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her
  

Kefirpannekaker med sukkerfritt syltetøy og spicy tomatsuppe

Komboen pannekaker og tomatsuppe hørte jeg ikke om før jeg og Emil ble sammen i 2014. Jeg har spist mye pannekaker, og mye tomatuppe gjennom oppveksten, men ikke samtidig. Det smaker jo digg sammen, men da blir liksom tomatsuppa middagen og pannekakene dessert, på en måte. Iallefall føler jeg det på den måten. Som det meste her hjemme, lager vi også denne retten fra bunnen. Jeg liker at pannekakene er langtidssyrnet og at så mange ingredienser som mulig er økologiske. Vi liker også å lage syltetøyet selv, og det på den enkleste måten jeg kan tenke meg.

Jeg lager ofte første del av pannekakerøra dagen før og lager den ferdig dagen vi skal spise de. Så starter jeg å steke de samtidig som jeg lager syltetøyet (hvis jeg ikke har laget det dagen før) og setter det kjølig. Begynner så med tomatsuppa, samtidig som jeg fortsetter å steke pannekakene. Da er ofte pannekakene ferdig samtidig som tomatsuppa. Denne middagen tar litt tid, men det er SÅ verdt det :) Oppskriften under er nok til 2 sultne personer + litt rester. Eventuelt to voksne og en kid. 

 

Pannekaker (lages over 2 dager):

Ingredienser

Dag 1:

  • 1 liter kefir (gjerne hjemmelaget, oppskrift her)
  • Finmalt, økologisk speltmel
  • Grovt, økologisk rugmel (eller annet grovt mel) 

Dag 2:

  • 7 egg
  • 1 dl smør, ghee eller kokosolje (ikke virgin)
  • 1 ts. natron uten aluminium
  • 2 ts. hav- eller himalayasalt

How to:

Dag 1:

Hell 1 liter kefir i en bolle. Tilsett spelt- og rugmel samtidig som du rører, halvparten av hver litt etter litt, til du har konsistensen til en tjukk pannekakerøre. Dekk til med beeswraps, gladpac eller noe annet som dekker til og unngår at fuktigheten unnslipper. La stå i 8-24 timer i romtemperatur, gjerne over natta hvis du lager røra på kvelden.

Dag 2:

Etter at røra har syrnet i 8-24 timer, tilsetter du egg, salt og romtemperert/smeltet smør, ghee eller kokosolje. Rør godt sammen. Forvarm stekepanna (gjerne jernpanne) på middels varme med en god smørklump oppi. Tilsett natronen til røra og rør forsiktig rundt. Det vil nå begynne å boble litt og er helt normalt. Stek så pannekakene gyldne på begge sider.

Syltetøy

Ingredienser:

  • 250 g. tinte/ferske økologiske blåbær
  • 1 ss. chiafrø
  • 1 ss. honning

How to:

Putt alle ingrediensene i en blender og blend til en glatt masse. Hell i et glass, sett i kjøleskap og la stå minimum 30 minutter (helst et par timer eller lenger) før servering. Chiafrøene vil gi syltetøyet en tjukkere konsistens etter en stund i kjøleskapet. 

 

Tomatsuppe

Ingredienser:

  • 1 kladd smør
  • 1 liten gul eller rød løk, hakket
  • 1 ss. tomatpurè
  • 1 ts. sort pepper
  • Litt cayennepepper eller chili, etter smak
  • 1 ts. hav- eller himalayasalt
  • 2 ts. basilikum, fersk eller tørket
  • 1 boks økologiske flådde tomater (ca. 400 g)
  • 1 dl. kraft (valgfritt)
  • 2-3 fedd hvitløk, finhakket eller presset
  • 2 "puter" frossen spinat
  • 1 liten gulerot, revet
  • Fløte eller kokosmelk etter smak
  • Evt. mer krydder etter smak
  • Hardkokte egg til servering
  • Friske urter til servering

How to:

Smelt smør i en kjele, tilsett løken, tomatpureèn og pepperet og stek til rett før tomatpureèn svir seg. Tilsett så de flådde tomtene. Tilsett resten av ingrediensene (utenom egg og urter som skal tilsettes ved servering) og la det småputre i 30 minutter eller til den har den konsistensen du ønsker. Bruk en stavmikser hvis dø ønsker en glatt suppe, eller la den være hvis du ønsker litt tyggemotstand. Smak til med fløte eller kokosmelk og evt. mer krydder. Server med hardkokte egg og friske urter.

Hvis du har noen rester liggende i kjøleskapet, som tomatsaus, eggeplommer/eggehviter, slappegrønnsaker, osv. kan du bare slenge de oppi og justere smaken med urter og andre ingredienser deretter. Vi heiv oppi et par eggehviter vi hadde liggende og det smakte digg!

 

Hva syntes du om komboen pannekaker og tomatsuppe? :)

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

 

 

 

#mat #blogg #oppskrift #sunt #kraftkost #hjemmelaget #kjærlighet

Du har lov til å kjøpe varer etter "best før-dato"

Har du, som meg, funnet matvarer som har gått over "best før-datoen" og gjerne vil redde de ved å kjøpe varene? F.eks. en fløte som "gikk ut på dato" for 2 dager siden, men som de butikkansatte har oversett. Dette har skjedd meg flere ganger, særlig med meieriprodukter - av en eller annen grunn. Noen ganger får jeg lov til å kjøpe de, andre ganger ikke. Jeg har stått på mitt i kassa, og har hatt lyst til å kjøpe varene, men har fått svar som "jeg har dessverre ikke lov til å selge den da den allerede har gått ut på dato" og vært usikker på hva loven sier. Nå har jeg funnet ut av det, og man har lov til å selge og kjøpe varer som har gått over "best før-datoen", bare se her (og evt. her). Varer som har gått over "siste forbruksdag" derimot, er det ikke lov å selge. Litt dumt, for de varene er jo ofte bra de også, iallefall noen dager etter - om de har blitt oppbevart riktig. Se-, lukt- og smak-prinsippet gjelder :)

Så neste gang jeg vil redde noe mat på butikken og møter motstand, skal jeg si "ifølge matinformasjonsforskriften, rettere sagt bestemmelsene om holdbarhetsmerking og oppbevaring gitt  i § 1, artikkel 24 jf. vedlegg X og artikkel 25, har jeg rett til å kjøpe denne matvaren" (kilde), eller noe i den duren (kanskje litt mer folkelig formulert) ;) Hihi. Nørd much, og tipper kjæresten min hadde blitt flau hvis (når) jeg hadde gjort det! Redd en matvare du også, bare litt blir mye i det lange løp :D

Facebook her - Instagram #BareLittBlogg her - min og Emil's treningsblogg #treningsparet her :)

Mest leste innlegg: Oppvaskmaskinen din blir skitten! Rens den billig med eddik og natron

I dag deler jeg mitt mest leste innlegg og håper det kan være nyttig for de av dere som ikke har lest det :) Dette innlegget har per i dag blitt leste hele 1595 ganger (!!!), jeg syntes det er helt sykt, veldig kult og jeg er sjukt ydmyk over at så mange har tatt seg tid til å lese :) Tusen takk til dere alle som klikker dere inn på bloggen min og leser det jeg har på hjertet. 

 
Oppvaskmaskinen vasker skitne tallerkener, glass og bestikk flere ganger i uken. Det meste av skittet går ut i avløpet, men ikke alt. Noe av møkka blir sittende igjen i maskinen sammen med kalkrester, og etter en stund blir litt møkk og kalk til mye møkk og kalk. Dette kan føre til at oppvaskmaskinen din ikke fungerer like effektivt som den skal og du opplever kanskje etterhvert at tallerkenene dine ikke blir helt rene. De færreste av oss renser oppvaskmaskinen regelmessig, og de av oss som gjør det bruker ofte sterke, butikkjøpte rensemidler laget for oppvaskmaskin. Helsenerden og skeptikeren i meg liker ikke å bruke disse illeluktende rensemidlene, så jeg tyr til eddik og natron. Det er mildere for helsa, miljøet og lommeboka :)

OBS! LES DETTE FØR DU SETTER I GANG: Hvis oppvaskmiddelet du bruker inneholder klorin, burde du ikke rense oppvaskmaskinen med eddik. Når klorin og eddik blandes utvikles det en uheldig gass som ikke er bra for oss å puste inn.

 

Dette trenger du:

2 ss. natron uten aluminium

2 dl. 7% hvit eddik (fra f.eks. Idun eller Coop)


Eddik (7% styrke) fra Coop helt over på en brukt brusflaske og natron i løsvekt fra Mølleren Sylvia (i Oslo) fylt på et brukt Cocosa-glass.
 

Slik gjør du:

1. Løsne filteret i bunnen av maskinen og fjern matrester. Rengjør filteret forsiktig med varmt vann og litt (gjerne naturlig) oppvask- eller castilesåpe. Her bruker jeg oppvaskkosten og kjører den en runde i oppvaskmaskinen senere.


 

2. Er det møkkete under der hvor filteret skal sitte? Vask over med en klut og litt eddik eller oppvask-/castilesåpe. Monter så filteret igjen.


 

3. Vask pakningen og evt. andre skitne områder med en fuktig klut.


 

4. Strø litt natron nederst i oppvaskmaskinen, bruk mer hvis maskinen din er veldig skitten. Jeg kjøper natron i løsvekt hos Mølleren Sylvia eller Ekte Vare i Oslo. Det er mye billigere enn å kjøpe den lille posen man får kjøpt i vanlige butikker og mye mer miljøvennlig :)


 

5. Hell omtrent 2 dl. eddik i bunnen av oppvaskmaskinen. Det vil begynne å skumme - det er helt normalt og ikke farlig.

6. Sett maskinen på selvrensprogram (evt. det varmeste programmet hvis din maskin ikke har selvrensprogram).

7. Nyt en ren oppvaskmaskin uten skumle saker :)

 

Gjenta gjerne hver måneden hvis du bruker oppvaskmaskinen daglig.

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

 

 

 

#naturlig #rengjøring #eddik #natron #møllerensylvia #ektevare #miljøvennlig #helse

Antibiotika - yey or ney?

Jeg er på dag 13 med influensa, den vil altså ikke gi slipp på meg! Har vært hos legen igjen i dag og det viste seg at CRP'en hadde doblet seg siden forrige uke.. Legen min foreslo antibiotika. Jeg har ikke engang tatt så mye som en eneste smertestillende siden mai 2010, så dere skjønner kanskje at jeg ikke var så happy for den beskjeden. Misforstå meg rett, jeg syntes moderne medisin er fantastisk, men kun fantastisk når det trengs! ANTIbiotika tar knekken på de gode tarmbakteriene våre (men tar jo PRObiotika for å bedre tarmhelsen) og hvis folk tar antibiotika for ofte gjør man bakteriene resistente, altså slik at den ikke fungerer mot de lenger. Skummelt! En liten avsporing der. Så, jeg spurte legen min "er det nødvendig med antibiotika, kan jeg ikke bare spise meg frisk da?". Han svarer at der han er fra, altså Canada, gir de kun Paracet og Ibux ved influensa og at han ser at antibiotika sjeldent gir noen særlig effekt på influensa. Likevel er det praksisen her i Norge. Jeg er ingen lege, så jeg vet ikke om det stemmer (at antibiotika ikke fungerer mot influensa), men jeg tror han. Videre spør han meg "men er du sikker på at du ikke vil ha antibiotika? Som sagt ser jeg ikke nødvendigheten med det, men de fleste vil ha det". Jeg takket høflig nei, fikk beskjed om å drikke mye væske og komme tilbake om noen dager hvis jeg ikke blir bedre.

Kjøleskapet er nå proppet med ingefær og sitron, og jeg skal drikke te som en dranker drikker sprit. Jeg skal også fråtse i grønnsaker og bær, og krydre maten min med herlige urter. Har du noen gode hekseråd mot influensa? Kommenter de gjerne under, jeg vil prøve alt i håp om å slippe medisinen! :)

Setter du også spørsmålstegn når medisiner blir skrevet ut til deg?

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Proteinsmoothie med solbær og tranebær

Før drakk jeg proteinshake før trening, men det siste året har jeg begynt å drikke proteinsmoothie etter treningsøktene mine istedet. Jeg propper de med næringsrike ingredienser og topper de med andre sunne saker med litt crunch i. Denne smoothien inneholder blant annet sunt fett fra eggeplommer, vitaminer, antioksidanter og fiber fra bærene, krabohydrater fra banan og proteiner fra naturlig protein- og kollagenpulver. Ei litta næringsbombe! I dag drakk jeg denne til lunsj. Formen er fortsatt ikke på topp, det er heller ikke matlysten. Hvis du er keen på å teste den ut, kommer oppskriften her:

Ingredienser (dette er cirkamål, jeg slumper alltid):

  • 2 økologiske eggeplommer fra egg fra lykkelige høner
  • 75 g. frosne solbær
  • 75 g. tranebær (frosne eller ferske)
  • 1 liten eller 1/2 stor banan
  • 30 g. frosne grønne erter
  • 1 scoop Synergy vaniljeproteinpulver (link her, ikke sponset)
  • 1-2 ts. ceylon-kanel
  • 1/2 ts. fiberfin, potetmel eller en liten bit av en rå potet (inneholder resistent stivelse som er bra for de gode tarmbakteriene våre)
  • 1/2 ts. MSM
  • 1 ss. kollagenpulver
  • Vann til ønsket konsistens
  • Topping som hjemmelaget granola og/eller kakaonibs

How to:

Kjør alt i en blender og topp med ønsket topping.

 

Hva er din favorittsmoothie? Drikker du smoothie ofte?

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

 

 

 

 

 

#mat #helse #blogg #sunn #bær #antioksidanter #proteiner #vitaminer

Brannfare! Slik vasker du kjøkkenvifta, enkelt

De fleste har nok laget mye mat de siste ukene, spesielt i jula. Tenker du noen gang på at kjøkkenvifta og filteret blir møkkete, altså full av fett, støv og annet skitt? Spesielt nå etter mye matlaging av feit julemat. Mye av stekeosen (som ofte inneholder fettpartikler) går opp i kjøkkenvifta og setter seg fast, litt etter litt. Hvis man ikke vasker filteret og resten av kjøkkenvifta regelmessig vil det danne seg mye fett og skitt, som kan dryppe ned i maten i kjeler og panner eller til slutt danne brann. Hvordan kan det begynne å brenne? Strålevarme eller flammer fra komfyren kan antenne fettet i kjøkkenvifta og spre seg oppover og ut i kjøkkenskap og andre rom. Fett brenner heftig! Det kan bli en fryktelig trist konsekvens. I 2016 var det hele 1344 branner eller branntilløp på komfyren. MEN, det er heldigvis ikke vanskelig å vaske kjøkkenvifta og dermed minske sjansen for brann, hvis du følger de enkle tipsene under. En ren kjøkkenvifte vil ikke bare redusere brannfaren, det vil også gi et bedre avtrekk.

Skitten kjøkkenvifte.

 

Fett er ofte vanskelig å vaske bort, særlig hvis det er gammelt fett, da blir det nesten som klister. Jeg liker derfor å vaske kjøkkenvifta relativt ofte, ca. 1 gang i måneden. Da blir ikke jobben like stor for hver gang, men det blir heller flere enkle vaskejobber. Vi har en nyere vifte fra IKEA, hvor jeg kan demontere filteret og flere andre deler. Jeg deler vaskejobben i to: ved hjelp av oppvaskmaskinen (med naturlig vaskepulver) og ved hjelp av naturlig oppvasksåpe (fra Sonett eller C soaps) og klut.

Filter fullt av fett, klar til en runde i oppvaskmaskinen på varmeste program.

 

Filteret vårt er av stål (eller noe lignende) og tåler vask i oppvaskmaskinen. Flaks for meg, filteret er nemlig et sant helvete å vaske for hånd, etter min mening! Den ytterste delen, den store, hullete flaten som er synlig når hele kjøkkenvifta er montert, vasker jeg over med naturlig oppvasksåpe og en klut. Den er nemlig for stor for oppvaskmaskinen min. Hvis den ikke hadde vært det, hadde den også fått kjørt seg en runde i oppvaskhjelpa. Siste steg er å tørke over den indre delen av kjøkkenvifta med en fuktig klut og naturlig oppvasksåpe. Kluten jeg har brukt, i det øverste bildet, er laget av gamle gardiner. Det syntes jeg er litt kult :D Gjenbruk! Både kluten og multisprayen kan kjøpes hos Csaops (link her) eller forhandlere som selger varer fra Csoaps. Ikke reklame, bare fornøyd :) PS: filteret er ofte veldig "fettete", så kjør gjerne en oppvaskmaskinrens (link til hvordan her) etter du har vasket det i oppvaskmaskinen.

Delene som er fastmontert må vaskes for hånd med en fuktig klut og litt naturlig oppvasksåpe eller kjøkkenspray uten nasty ingredienser.

 

SOS, jeg har virkelig mye gammelt og vanskelig fett i kjøkkenvifta, hva gjør jeg? Kjør de delene som tåler oppvaskmaskin i oppvaskmaskinen (står somregel i bruksanvisningen). For de andre delene, lønner det seg å kjøre på med MYE (helst naturlig) oppvasksåpe og en klut. Da løsner fettet relativt lett. Husk å tørke bort såpa med en fuktig klut i etterkant.

Jeg har ikke oppvaskmaskin/filteret tåler ikke oppvaskmaskin, hva gjør jeg? Fyll kjøkkenvasken med så varmt vann du kan takle og en god sprut med oppvasksåpe. Legg kjøkkenvifta nedi og la den ligge i rundt 15 minutter. Skrubb så kjøkkenvifta med en oppvaskbørste, sprut gjerne på mer oppvasksåpe, det vil gjøre jobben lettere hvis det er snakk om mye fett.

 

Kilder:

Nedre Romeriket Brann- og redningsvesen IKS (link)

Eldre NRK-artikkel (link)

Forbrukerrådet (link)

Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (link)

 

Hvor ofte vasker du kjøkkenvifta? :)

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her :)

Stekt storfehjerte, biff-style

Jeg syntes, som skrevet mange ganger tidligere, at det er viktig å bruke hele dyret når man først skal slakte det. Kjæresten min syntes det er litt skummelt, eller ekkelt med mange av de litt uvanlige stykkene på dyret, sånn som lever, bein, nyrer og hjerte. Derfor utfordret jeg han til å smake på storfe-hjerte på kamera til YouTube-kanalen vår. Han sa "ja" og syntes det smakte akkurat som biff! Det er jo egentlig ikke så rart, for hjertet er jo en muskel. I tillegg til proteiner og jern, inneholder hjerter blant annet Q10, du vet, en av ingrediensene skjønnhetsindustrien putter i de sjukt dyre antirynkekremene som ikke fungerer. Hjertet jeg har brukt er selvfølgelig fra et økologisk dyr som har beitet ute. Sjekk gjerne ut filmen under for oppskrift, fremgangsmåte og reaksjonen til kjæresten min, Emil :)

 

Har du smakt hjerte før? Hva syntes du om det?

 

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Magevennlige proteinpannekaker

Vi er ikke så glad i brød og jeg lager sykt mye kefir for tiden. Langtidssyrnede kefirpannekaker er digg, proteinrike og kan brukes med vanlig pålegg hvis man dropper søtning. Disse pannekakene kan spises med for eksempel leverpostei, hvitost, skinke, brunost, du kan putte i ost og skinke og putte de i toastjernet eller spise de med rørte bær.. Man kan bruke de til det meste. Disse lages over 2 dager. Først blander man kefir og mel, lar det stå i 8-24 timer, før man tilsetter resten og steker de. Så beregn god tid selv om man ikke bruker mye tid på å faktisk gjøre noe - det meste gjør seg av seg selv. Kefiren "før-fordøyer" kornet og gjør det lettere fordøyelig for oss. Røra blir mer syrlig etter hvor lenge du lar den stå, men natronen tar bort mye av den syrlige smaken.

Ingredienser:

Dag 1:

1 liter kefir (gjerne hjemmelaget)

Havregryn (helst ikke lettkokte, men begge fungerer)

Grovt rugmel (eller annet grovt mel) 

Dag 2:

5-7 egg

1 dl smør eller kokosolje (ikke virgin)

1 ts. natron uten aluminium

2 ts. hav- eller himalayasalt

How to:

Dag 1:

Hell 1 liter kefir i en bolle. Tilsett havregryn og rugmel samtidig som du rører, halvparten av hver, til du har konsistensen til en tjukk pannekakerøre. Dekk til med beewraps, gladpac eller noe annet som dekker til og unngår at fuktigheten unnslipper. La stå i 8-24 timer, gjerne over natta hvis du lager røra på kvelden.

Dag 2:

Etter at røra har syrnet i 8-24 timer, tilsetter du egg, salt og romtemperert/smeltet smør eller kokosolje. Rør godt sammen. Forvarm stekepanna på middels varme med en god smørklump oppi. Tilsett natronen og rør forsiktig rundt. Det vil nå begynne å boble litt og er helt normalt. Stek så pannekakene gyldne på begge sider. og nyt med valgfritt pålegg. Kan oppbevares i beeswrap, matboks eller plastpose i et par døgn eller fryses.

Facebook her - Instagram her - min og Emil's treningsblogg her

Godt nyttår med snytepapir og termometer!

Jeg feiret nyttårsaften med kjæresten min, Emil, og foreldrene hans i Lillehammer. Det er så fint her med all snøen, og ved midnatt kunne man se alle rakettene som ble skutt opp i området. Raketter er sjukt pent å se på, men jeg syntes det er ganske sløseri med ressurser. Mye unødvendig søppel og dessuten mye skadelig røyk for miljøet (tror den røyken er skadelig iallefall).

Har dratt på meg noe jeg trodde var en vanlig forkjølelse som skulle gå over etter et par dager, men jeg har fått feber og bare blitt værre. Ble ikke no tur på by'n for vår del med andre ord. Mammaen til Emil laget pinnekjøtt og vi tok det rolig i går. Var en koselig kveld med bra folk, morsomme samtaler rundt bodet og noen timer chill og spilling på Xboxen. Håper formen blir bedre snart, savner så sjukt å trene! Jeg gikk et par hundre meter ute med Emil i forigårs, for å ta noen shoots og trodde jeg skulle krepere :P 

Nå som 2017 er over, har jeg tenkt litt. Jeg har ingen nyttårsforsetter, men skal fortsette med å gjøre ting jeg liker og stå for det jeg brenner for. Litt klisjé, men helt, helt riktig er det at man kun har et liv. Det gjelder å bruke det!

Bloggens opptur i 2017 må være at jeg ble ambassadør for Naturlig Liv (link her), det var og er fortsatt sjukt gøy! Gleder meg til et fantastisk nytt år og med mange nye blogginnlegg, nye oppskrifter, nye prosjekter og mye kult! Hva gjorde du i går og har du noen planer for 2018?

 

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff :D Spammer ikke!

 

Her er en link til min og Emil (kjæresten min) sin treningsblogg. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

 

 

#blogg #hverdag #nyttår #helse

Hjemmelagde fiskekaker


Vi spiser hvit fisk minst en gang i uka, og det samme med rød fisk. Før spiste vi mye fiskesuppe, men nå har hvitfisk-dagen ofte blitt til fiskekakedagen. Jeg syntes fiskekakene man får kjøpt på butikken inneholder alt for lite fisk og litt mye skit, i tilligg er de ikke sånn kjempebillige. Derfor kjøper jeg frossen billigsei eller -torsk - du vet de derre blokkene i papp som ligger i frysedisken?! Det tar sånn ca. 10 minutter å lage fiskekakene, hvis du ser bort ifra tining og steking.

Ingredienser:

  • 1 blokk med frossen sei eller torsk (400 g)
  • 1 rød eller gul løk (purre eller annen løk fungerer også fint)
  • 5 store fedd hvitløk (bruk mindre hvis du ikke er så glad i hvitløk, jeg ELSKER det)
  • 3 egg fra glade høner
  • 2 toppede ss. romtemperert smør
  • 1 ss. potetmel eller annen stivelse
  • Basilikum
  • Salt
  • Pepper
  • Gurkemeie
  • Evt. andre krydre du liker

Ikke vær redd for å bruke krydder, jeg pleier å ta oppi litt salt og gønne på med alle de andre krydrene, det er de som gir god smak.

How to:

Tin fisken i kjøleskap over natten. Husk å legge en skål under den, den begynner å renne så fort den er tint.

Klem ut så mye vann du klarer av fisken, legg den i en foodprocessor sammen med resten av ingrediensene. Kjør på full guffe til du får en glatt masse. Form til fiskekaker med en spiseskje og hånden din. Stek i ovnen på stekebrett eller i en stekepanne med smør. Jeg var litt lat denne gangen, så jeg stappa de inn i stekeovnen og stekte de litt i stekepanna når de nesten var ferdige sånn at de fikk en digg steikeskorpe og ekstra smørsmak.


 

Server med poteter, bacon, raspede gulerøtter og hvit saus, som fiskewraps, som burger eller noe annet spennende du liker. De er også digge å bruke som pålegg.


Fiskekaker i økologisk tortillalefse med rømme, salsa, babyleafblanding, tomat, agurk, gulost og fersk basilikum.

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff :D Spammer ikke!

 

Her er en link til min og Emil (kjæresten min) sin treningsblogg. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

#fisk #lettvint #mat #blogg#fiskekaker #økologisk

Hvordan bruke hele kalkunen

I dette innlegget skrev jeg om hvordan man lager helstekt kalkun. Dette innlegget handler om hva man kan gjøre med kalkunrestene. Bein, brusk, skinn, hals, innmat og eventuelle kjøttrester.

 

Bein, brusk, skinn og hals

Legg bein, brusk, halsen og eventuelt overflødig skinn i en kjele. Hvis du har andre bein eller kyllingføtter liggende, kan du også putte oppi disse. Hell oppi vann til det dekker beina. Hell oppi en skvett med eplecidereddik (ikke et must) og eventuelt grønnsaker som gulerøtter, løk og selleri. Sett kjelen på svak varme og kok opp (det skal ikke fosskoke) skru ned varmen og la det trekke så lenge du gidder. Gjerne opp til 3 døgn, men noe er bedre enn ikke noe. Du kan gjerne bruke en wonderbag hvis du har det (det gjør jeg og jeg digger det!). Når du syntes den har trukket lenge nok, tar du den av plata. Sil av beina og grønnsakene. Plukk kjøtt av beina og kast beina i søpla. Grønnsakene kan du gjerne spise som de er eller ha de i en suppe. Hvis du ikke skal bruke kraften med en gang, fordel den i posjoner og frys ned. Jeg bruker blant annet tomme taco- og syltetøyglass til dette, jeg passer bare på å ikke fylle de helt opp da kraften utvider seg når den fryser.

 

Hvorfor burde man koke kraft?

  • Smaker godt
  • Kraft inneholder gelatin (kokt kollagen - proteinet vi har mest av i kroppen) som er viktig for en sunn tarm, styrker håret, neglene og huden (hvem vil vel ikke ha fin hud?!)
  • Næringsrikt: inneholder mye mineraler og proteiner
  • Bra for tarmen og fordøyelsen

 

Hva kan kraft brukes til?

  • Supper, sauser og gryter
  • Drikk den med litt salt og andre krydder du liker. Gjerne på kvelden da det kan virke søvnfremkallende - men ikke så mye at du skal unngå det på dagen
  •  I matlagning hvor du ellers ville brukt vann, f.eks. tacokjøttdeig, omelett, kokt ris og quinoa.

 

Innmaten

Tilsett den til sausen, eller lag leverpostei med nyrer.

Sånn gjør du det:

Kjøp inn en pakke med kyllinglever (gjerne økologisk, f.eks. fra Holte gård som du får kjøpt på Meny).

Skyll leveren du kjøpte samt leveren og nyrene fra kalkunen. Legg de i en bolle. Tilsett:

  • et par egg
  • litt smeltet smør
  • stivelse, f.eks. potetmel
  • vann eller kraft
  • salt
  • pepper
  • kanel
  • chili
  • løk
  • hvitløk

Jeg lager den på slump, men når jeg begynte å lage leverpostei fulgte jeg denne oppskriften av Gry Hammer.

 

Kjør alt glatt i en foodprocessor eller med en stavmikser (det blir ganske tyntflytende). Hell det over i en ildfast form, brødform eller lignende. Sett ovnen på 180 grader. Sett formen med leverpostei oppå et steikebrett og hell vann i stekbrettet. Vi bruker altså vannbad for å få en fin steikeskorpe. Hvis du steiker alt i en form (altså ikke deler opp røra), skal den stå i 1-2 timer før den er ferdig. Hvis du steiker i to eller flere former blir steketiden kortere.

Ta formen ut av ovnen, la den kjøle seg ned, skjær i posjonsbiter og frys ned hvis den ikke skal spises opp i løpet av de neste dagene. Leverposteien holder kanskje 5 dager i kjøleskap, men lukt og/eller smak alltid før du eventuelt kaster mat.

 

 

Kjøttrester



Skjær opp kjøttet og bruk det i en salat, suppe, gryte eller som pålegg.

 

 

Oppvasken tas med en gang, eller venter til en gang du har ork til den :D

Her er en link til treningsbloggen til meg og kjæresten min. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

 

 

 

 

 

#blogg #jul #vinter #julemat #familie 

Enkle gelèfigurer som dekker dagsbehovet for omega-3

 

Disse sunne gelèfigurene dekker ikke bare dagsbehovet for omega-3 uten å smake fisk, de inneholder også annet sunt fett for hjernen, prebiotika for de gode tarmbakteriene, antioksidanter og vitaminer. I tillegg inneholder de gelatin, som er kokt kollagen, og er utrolig viktig for blant annet hud, hår, negler, bindevev og tarmen. Altså, kan man takke nei?! :D Oppskriften er veldig enkel, her kommer den:

 

Ingredienser:

5 ss. gelatinpulver (gjerne økologisk)

1 dl. Omega Cure med vaniljesmak (omega-3-olje av høy kvalitet som smaker vanilje)

1,5 dl. romtemperert hel-fet kokosmelk

1,5 dl. vann eller vannkefir (eller mer kokosmelk)

4 ss. råkakaopulver (eller vanlig kakaopulver)

1-3 toppa ts. ekte lakrispulver (kan sløyfes, særlig hvis du ikke skal ha i deg mye lakris. Viki er VELDIG glad i lakris, ha oppi mindre hvis du ikke er det.)

10 dråper stevia (jeg bruke en blanding av vanilje- og english toffee-smak)

3 ts. honning

 

How to:

  • Varm vann og kokosmelk til rett før kokepunktet i en kjele. Ta kjelen av varmen.
  • Tilsett gelatinpulveret under rolig omrøring til gelatinen har løst seg opp.

Råkakao i skål, kokosmelk og vann i kjele.

  • Når blandingen har kjølt seg ned, men fortsatt er rørbar, tilsett du Omegacuren og kakaopulveret, rør til pulveret har blandet seg helt inn.
  • Tilsett stevia og honning litt etter litt, smak deg fram. Du kan bytte ut med sukrin, kokosblomstsukker eller noe annet du foretrekker.
  • Vend inn lakrispulveret og rør forsiktig. På denne måten får man små klumper med lakris, som smaker helt nydelig!
  • Hell røren over i silikonformer (eller f.eks. en brødform eller ildfast form innsmurt i kokosolje) og sett i kjøleskapet noen timer (rundt 1-3 t.), til de er stive.

  • Oppbevar de i lufttette glass i kjøleskap. Gelèfigurene er holdbare i hvertfall et par uker.
  • Hvis du bruker ildfast form eller lignende, skjærer du bare figurene i terninger og oppbevarer de som i punktet over.

Ca. 3 geléfigurer (3 x 10 g.) dekker dagsbehovet for omega-3 hvis du følger denne oppskriften. Ta deg gjerne et par gelèfigurer før trening, kakao er oppiggende og kollagen er bra for ledd og restitusjon. Børge Fagerli fortalte oss en gang at det er fordelaktig å innta kollagen eller gelatin ca. 1 time før trening, særlig hvis man sliter med kranglete og vonde ledd.

Ferdig resultat. Jeg oppbevarer figurene i Weck-glass i kjøleskapet. Nam!

Gelèfigurene innholder kokosmelk og Omegacure, og derfor også en del fett. Man skal ikke være redd for fett, for fett er viktig - spesielt for hormonene og hjernen vår. Dette er bra fett! Man blir ikke feit av fett, men fett inneholder mer kalorier per gram enn hva proteiner og karbohydrater gjør. Det vi skal fram til er; kos deg med gelèfigurene, men hvis du bryr deg om å ikke spise alt for mange ekstra kalorier, kan det være lurt å holde seg til noen få gelèfigurer daglig. De inneholder god næring og ses på som god næring i våre øyne. 

Gelatin inneholder kollagen. Kroppens proteiner består av 30 % kollagen, og spiller en viktig rolle for ledd, muskler, bindevev, hud, hår, negler og tarm, for å nevne noe. Derfor er kollagen lurt å få i seg via kosten, vår egen produksjon stuper etter rundt 30-årsalderen. Kraft kokt på bein og hud inneholder også kollagen.

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff :D Spammer ikke!

 

Her er en link til min og Emil (kjæresten min) sin treningsblogg. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

 

 

 

 

#trening #styrketrening #muskler #gelatin #kollagen #omega3 #omegacure #sunt #godis#godteri #gele #gelegodis #gelegodteri #gelefigurer #kakao #råkakao #sjokolade #lakris #ekte#ektelakris #ektelakrispulver #kakao #næring #mat #helse #ledd #fint #finere #hår #hud #negler #tarm#prebiotika #antioksidanter #happy #gladmage #godt #tarmhelse #sogood #sunnsnacks #sunngodis #suntgodteri #sukkerfri #utensukker #lakris #sukkerfri

God jul! Nesten-ulykke, gode mennesker og familietid

Nå er julaften her, endelig! Bilde over er av meg og alle søsknene mine, minus den elste søstra vår. Vi gjenskapte et gammelt bilde fra vi var små. Kjolen min er av økologisk bomull :) Pelsen under er selvfølgelig ikke ekte! Jeg syntes ikke noe om ekte pels.

 

Dagen startet i 9-tiden med kaffe, kalendergave, julestrømpe og gave fra nissen. Man blir aldri for stor for morgengave fra nissen og julestrømpe ♡ Jeg er hjemme hos mamma og pappa og frokosten ble spist sammen med de og (nesten) alle søsknene mine. Senere dro jeg, pappa og den elste broren min til farfar en tur. Når vi kjørte hjemover kødda bilen noe helt forferdelig, så han svingte inn på et busstopp. I det han svingte inn kjente vi at den høyre fordelen av bilen kollapset. Vi gikk ut for å se hva som hadde skjedd. Hjulet sto ut som et knekt bein, hjulet hadde altså løsnet.. Bærekula hadde knekki! Tenk om det hadde skjedd på motorveien, det hadde vært den værste jula ever! En snill mann stoppet og spurte hva som hadde skjedd. Han lurte på om han kunne hjelpe og sa at han kunne kjøre oss hjem. Det er en 16 km. lang strekning, så det ble rundt 1 time omvei for han. Sykt snilt! Han ville ikke engang ha betalt. Han driver Våler Aktivitetssenter, aktivitetssenteret vi var på for et par år siden i storesøstra mi sitt utdrikningslag. Det var veldig gøy og eieren er superhyggelig, så jeg må reklamere litt for det. Sjekk det ut hvis du er i nærområdet :D

Meg og den største lillebroren min.

Nå er snart julematen klar, pappa har laget blant annet baconkledd Stange-kalkun og ribbe. Til dessert blir det mammas riskrem :D

God jul, ta vare på hverandre, håper dere koser dere sjukt mye i bra selskap med mye kjærlighet ♡

PS! Jeg har selvfølgelig på meg fuskpels! Ekte pels syntes jeg ikke noe om.

Kokt tunge

Kokt tunge er typisk julemat. Det er kanskje ikke så mange som spiser det nå lengre og noen syntes det er litt ekkelt (ref min venninne: "æææsj, ekkelt!"). Det er litt synd at innmat, kraft kokt på bein og "rare" deler av dyret har blitt ekkelt for mange. Før tenkte man nok ikke på at noe var ekkelt, man spiste det man hadde, og man spiste alt Det er viktig å spise hele dyret når man først skal ta livet av det, ikke bare de "beste" delene av muskelkjøttet. Hvis jeg har en samtale med venner og bekjente, og det kommer opp at jeg har tunger, hjerter, lever, kyllingføtter og bein i fryseren rynker ofte folk på nesa og sier "æsj!". Andre er nysgjerrige og syntes det er spennende og litt kult. Det jeg skal fram til er at det selvfølgelig er greit å ha meninger om at man ikke liker noe, men noen har en veldig forhåndsinnstilt mening om at alt utenom det vanlige er ekkelt. Jeg tror det er fordi vi nå blir oppvokst med nesten kun muskelkjøtt som er ferdig partert, hvor alt av slintrer og ekstra fett er fjernet og det hele er pakket inn i plast med en fin lapp på toppen. En kid kan gjerne spise leverpostei fra den gule boksen med et søtt smilende barn på, men hvis de ser en ku-lever er det det ekleste de har sett. Mange har ikke det naturlige forholdet til hva kjøtt faktisk er, selv om de fleste er klar over at en indrefilet kommer fra et dyr som tidligere har levd. Mange brekker seg bare de kjenner en slintre i skinkebiten eller merker bein i fisken. Jeg var litt sånn tidligere jeg også, og etter 5 år som veggis tok det litt tid før kjøtt har blitt normalt (spesielt de "rare" delene).

Det jeg vil fram til er, at jeg håper flere vil reflektere over kjøttvanene sine og prøve ut mat som ofte blir sett på som litt rar. Jeg respekterer og skjønner at det kan føles rart og skummelt, jeg har kjent på de følelsene før. Første gang jeg tok i en storfetunge freaket jeg litt ut og var ikke komfortabel i det heletatt. Den tunga lå i fryseren flere måneder før jeg turte å lage noe av den :P Nå syntes jeg det er helt naturlig og godt. Hjemmelaget leverpostei er digg og supernæringsrikt, hjerter kan f.eks. deles i biter og sprøstekes eller has i en gryte, bein kan man koke kraft av og igjen lage suppe eller saus på den. I tillegg til å være utrolig næringsrikt, er det bærekraftig og billig mat! Jeg utfordrer deg til å teste :D 

Så, her kommer til slutt oppskrift på kokt tunge :)

 

Ingredienser:

  • 1 stk. tunge (jeg brukte økologisk storfe)
  • Grønnsaker som gulerot, løk, hvitløk, selleri
  • Et par stjerneanis
  • Et par laurbærblader
  • Hav- eller himalayasalt
  • Pepper
  • Urter av eget ønske, friske eller tørkede
  • Vann til det dekker tunga

How to:

Ha alle ingrediensene i en kjele, kok opp og ta bort skummet som danner seg på toppen. La det hele trekke på ca. 90 grader i rundt 3 timer. Du kan bruke en Wonderbag hvis du har det. Ta den opp, lag et snitt i tungespissen med en skarp kniv og "skrell" skinnet forsiktig av. Putt den tilbake i kjelen og la den avkjøle seg i krafta. Skjær tunga i tynne skiver og bruk den som pålegg, eller skjær den i litt tykkere skiver og bruk den som middagskjøtt.

Krafta kan brukes i supper, sauser eller lignende :)

Har du smakt kokt tunge før? Hva syntes du om det?

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff :D Spammer ikke!

 

Her er en link til treningsbloggen til meg og kjæresten min. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#trening #styrketrening #mat #helse #hverdag #blogg #vinter #desember 

#gym #treningssenter #vekter #muskler #YouTube #kraft #kraftkost #oppskrift

#bein #kyllingføtter #oppskrift #recipe #kraft#kraftkoking #naturligliv

#jegerektevare #blogg #miljøvennlig #barelitt #hverdag #vinter #desember 

#glad #annerledes #oppskrift #mat#bærekraftig #økologisk

Bone broth challenge + oppskrift

Jeg har laget kraft (bone broth) på bein, slintrer, hud og føtter av økologiske, gressfôra dyr i noen år nå, helt siden jeg hørte alle helsefordelene det har (link til et relevant innlegg av Helene Ragnhild her). Jeg bruker kraft i supper, sauser, tacokjøttdeig, omelett, gryter, drikker det, blant annet. Kjæresten min har alltid syntes at det ser ekkelt ut og at det lukter rart. Han har aldri hatt lyst til å smake (jeg har tilbudt MANGE ganger). Etter mange år, har han endelig sagt ja til å smake på det og dette måtte vi selvfølgelig få på video! Sjekk ut videoen under hvis du vil se hvordan det gikk da Emil smakte på kjøtt- og kyllingkraft kokt på storfe-bein og kyllingføtter for første gang. Oppskrift på krafta finnes i videoen og i tekstboksen på YouTube :) Håper du liker den og legg gjerne igjen en kommentar her eller på YouTube, setter pris på både positiv feedback og konstruktiv kritikk!

 

 

Følg meg gjerne på Facebook (her) og Instagram (her) for oppdateringer på når det kommer ut nye innlegg og annet stuff :D Spammer ikke!

Her er en link til treningsbloggen til meg og kjæresten min. Sjekk den gjerne ut :) #treningsparet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#trening #styrketrening #mat #helse #hverdag #blogg #vinter #desember #gym #treningssenter #vekter #muskler #YouTube #kraft #kraftkost #oppskrift #bein #kyllingføtter #oppskrift #recipe #kraft #kraftkoking #naturligliv jegerektevare #blogg #miljøvennlig #barelitt #hverdag #vinter #desember #glad #annerledes #oppskrift #mat#bærekraftig #økologisk

Les mer i arkivet » Februar 2018 » Januar 2018 » Desember 2017
Victoria L. Hansen

Victoria L. Hansen

25, Aurskog-Høland

Jeg heter Victoria og skriver om sunn og ekte mat, styrketrening, hverdagsaktivitet, naturlig sminke, hud- og hårpleie, helhetlig helse, hverdagstips og hvordan man kan bli litt grønnere. Hvordan man kan gjøre bare litt, fordi litt er så vanvittig mye bedre enn ikke noe. Ikke stress - små endringer over tid blir gode vaner! :) Facebook: barelitt.blogg.no Instagram: @barelittblogg Mail: victorialundsrud@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker